バナナマンのせっかくグルメ!!｜岐阜・下呂市「お食事処 法扇」鶏せせり定食とは？場所・メニューを紹介

2026年3月22日放送のバナナマンのせっかくグルメ!!で紹介されたのは
岐阜県下呂市にある「お食事処　法扇」

オープン前から行列ができる人気店として知られるこちらのお店ですが、いったいどんな魅力があるのでしょうか？

この記事では、バナナマンの日村勇紀さんが訪れた、「お食事処　法扇」について詳しくご紹介します。

この記事でわかること

バナナマンのせっかくグルメ!!｜「お食事処法扇」はどんなお店？

2026年3月22日放送のバナナマンのせっかくグルメ!!で紹介された、岐阜県下呂市にある「お食事処 法扇」は、創業20年以上、地元の方々に愛され続けているお店です。

飛騨荘川産のそばの実を石臼で自家製粉し、打ちたてのそばを楽しめるのが特徴。
そば粉は岐阜県産を使用し、職人歴43年の店主・小池さんが毎日丁寧にそばを打っています。

開店前から行列ができることも多く、地元の常連客からも高い支持を集めています。

実際に訪れたお客さんからは、こんな声が聞かれます。

長年通うファンが多いのも、このお店の実力の証です。

バナナマンのせっかくグルメ!!｜一番人気のセットメニュー「鶏せせり定食」

※画像はイメージです

一番人気のセットメニューは、鶏せせり定食　

郷土料理 ”鶏ちゃん”をアレンジしたせせりの陶板焼きと手打ち蕎麦をセットにしたお得なメニューです。
セット内容は以下の通り

• せせりの陶板焼き
• 手打ちそば（二八そば）
• ごはん（下呂産コシヒカリ）
• 味噌汁・小鉢・漬物

せせりは塩コショウとにんにくで下味がつけられ、陶板の上でじっくり蒸し焼きに。

香ばしい香りとともに、旨味がしっかり感じられそうな一品です
一緒に蒸されたネギの甘みも加わり、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。

そばはのどごしの良い二八蕎麦。
鰹だしに甘口しょうゆを合わせたつゆが、蕎麦の風味を引き立てます。

その他のメニュー

メニューは非常に豊富で、そば以外にも幅広い料理が楽しめます。

• 自然薯のとろろざるそば（1,350円）
• 山菜そば（900円）
• 海老おろしそば（1,300円）
• 飛騨牛朴葉味噌ステーキ（1,700円）
• 馬瀬あまご唐揚げ（450円）

下呂ならではの食材を使った料理も充実しています。

お食事処 法扇へのアクセス＆店舗情報

お食事処 法扇へのアクセスは